ما هو الاكل الممنوع لمرضى الغده الدرقيه، تمثل الغدة الدرقية فدة صغيرة تشبه شكل الفراشة، وهي تقع في قاعدة الرقبة تحت تفاحة آدم، ولها دور كبير في جسم الإنسان، حيث ترثر بشكل كبير على العديد من وظائف الجسم، خاصة الدماغ، القلب، الرئتين، كذلك الكبد والكليتين، ولابد أن تعمل الغدة الدرقية بشكل صحيح لكي يتمتع الإنسان بالصحة العامة، وفي هذا المقال سنتعرف على ما هو الاكل الممنوع لمرضى الغده الدرقيه.
محتوى المقال
ما هي الغدة الدرقية
تتحكم الغدة الدرقية في عمل الخلايا في جسم الإنسان، حيث تفرز مجموعة من الهرمونات في مجرى الدم، مثل الكالسيتونين و T4 و T3، تتحكم هذه الهرمونات في معدل تحويل العناصر الغذائية إلى طاقة في مختلف أعضاء الجسم، بالإضافة إلى كمية الأكسجين المستخدمة في الخلايا، كما تشارك الغدة الدرقية أيضًا في وظيفة التنظيم من الدماغ والأعصاب والقلب والشعر والعينين والأمعاء الغدة النخامية، والتي بدورها تنظم كمية الهرمونات التي تفرزها الغدة الدرقية.
شاهد أيضا: كيف تعرف انك مصاب بمرض الغدة الدرقية
أعراض الغدة الدرقية
يظهر على مريض الغدة الدرقية العديد من الأعراض، التي تختلف من مريض إلى آخر حسب شدة نقصان الهرمون، وفيما يلي إليكم أعراض الغدة الدرقية:
أعراض قصور الغدة الدرقية
تختلف أعراض مرض قصور الغدة الدرقية؛ وذلك على حسب شدة نقصان الهرمون، فالأعراض تظهر ببطء، وتتمثل فيما يلي:
- التعب.
- الحساسية المتزايدة تجاه البرودة.
- الإصابة بالإمساك.
- جفاف البشرة.
- زيادة الوزن.
- انتفاخ الوجه.
- بحة في الصوت.
- ضعف في العضلات.
- ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.
- آلام العضلات وتيبسها.
- آلام المفاصل أو تورمها.
- عدم انتظام فترات الحيض.
- تساقط الشعر.
- بطء معدل ضربات القلب.
- الشعور بالاكتئاب.
- ضعف الذاكرة.
أعراض فرط الغدة الدرقية
- تورم في الرقبة الناجم عن تضخم الغدة الدرقية.
- العصبية، وتقلب المزاج، وانخفاض التركيز.
- الإصابة بالإسهال.
- صعوبة في التنفس.
- التعب، وصعوبة النوم.
- ضعف العضلات.
- فرط النشاط.
- الحساسية المفرطة للحرارة، وزيادة التعرق، والجلد الدافئ الرطب.
- زيادة الشهية.
- زيادة حركات الأمعاء والتبول.
- العقم.
- حكة في الجلد مع ظهور انتفاخات.
- اضطراب الدورة الشهرية لدى النساء.
- الثعلبة وتساقط بقع من الشعر.
- تسارع نبضات القلب، وفي بعض الأحيان يزداد الخفقان.
- احمرار راحة اليدين.
- فقدان الوزن المفاجئ، أو زيادة مفاجئة للوزن.
- ارتجاف واهتزاز اليدين.
ما هو الاكل الممنوع لمرضى الغده الدرقيه
لا بد على مرضى الغدة الدرقية الإنتباه إلى الأكل الذي يتناولونه، وقد يمنع الأطباء المصابون بالغدة الدرقية من تناول بعض الأطعمة، وفي السطور التالية إليكم ما هو الاكل الممنوع لمرضى الغده الدرقيه:
الأطعمة الغنية باليود
- الملح المدعم باليود.
- الأسماك والمحار.
- المكملات الغذائية التي تحتوي على الأعشاب البحرية.
- منتجات الألبان.
- مكملات اليود.
- صفار البيض.
- المنتجة الغذائية التي تحتوي على صبغة حمراء.
- المخبوزات أو الكيك الذي يحتوي على صبغة حمراء، ككيك الريد فيلفت.
- الفواكه المجففة المصبوغة باللون الأحمر.
فول الصويا
- حليب الصويا.
- صلصة الصويا والباربيكيو.
- التوفو.
- زيت الصويا.
- برجر اللحم.
- حبوب فول الصويا الأخضر “الإدمامي edamame beans”.
الجلوتين
- إذ يسبب الجلوتين الموجود في بعض الأطعمة إلى تلف الأمعاء الدقيقة، وبالتالي إضطرابات هضمية، مما يساهم في فرط نشاط الغدة الدرقية.
الكافيين
- حيث يؤدي شرب الكافيين بكميات كبيرة إلى فرط نشاط الغدة الدريقة، والعصبية، كذلك التوتر، ومن المهم على مرضى الغدة الدرقية اجتناب تناول الكافيين.
الأطعمة المسموح بتناولها لمرضى الغدة الدرقية النشطة
ينصح الأطباء مرضى الغدة الدرقية من تناول الأطعمة الصحية التي لا تؤثر عليهم بشكل سلبي في حال تناولها، وفي النقاط التالية نوضح لكم الأطعمة المسموح بتناولها لمرضى الغدة الدرقية النشطة:
الأطعمة منخفضة اليود
- ملح غير معالج باليود.
- بياض البيض.
- الأعشاب والتوابل.
- كميات معتدلة من اللحم البقري، والدجاج، والديك الرومي، ولحم العجل، ولحم الضأن.
- السكر، والمربى، والعسل.
- المكسرات غير المملحة.
- زبدة الجوز.
- عصير الليمون.
الخضراوات الصليبية
- الكرنب.
- الملفوف.
- الخردل.
- اللفت.
- الجرجير.
- الفجل.
- القرنبيط.
- البروكلي.
الأطعمة الغنية بالسيلينيوم
- المكسرات البرازيلية.
- التونة، وسمكة الهلبوت، والجمبري.
- اللحم.
- المعكرونة.
- الدجاج.
- الأرز.
- البيض.
- الفاصوليا المخبوزة.
- دقيق الشوفان.
- السبانخ.
الأطعمة الغنية بالحديد
- الحبوب المدعمة.
- الزبيب.
- العدس.
- المحار.
- الفاصوليا البيضاء والسوداء.
- الشوكولاتة الداكنة.
الأطعمة الغنية بالزنك
- الحمص.
- الكاكاو.
- الكاجو.
- الفطر.
- بذور اليقطين.
الأطعمة الغنية بالدهون الصحية
- زيت بذور الكتان.
- زيت الزيتون.
- زيت الأفوكادو.
- زيت جوز الهند.
- زيت عباد الشمس.
شاهد أيضا: طريقة استخدام دواء نيوروبيون للاكتئاب وأهم أسباب تناوله
بهذا القدر من المعلومات نختتم مقالتنا، التي فيها تحدثنا عن ما هو الاكل الممنوع لمرضى الغده الدرقيه، كذلك تطرقنا للحديث عن الأطعمة المسموح بتناولها لمرضى الغدة الدرقية النشطة.