دور الأطعمة في المساعدة على شفاء التهاب البنكرياس

دور الأطعمة في المساعدة على شفاء التهاب البنكرياس
دور الأطعمة في المساعدة على شفاء التهاب البنكرياس

إليك هذه الأطعمة وفوائدها التي من شأنها أن تساعد في شفاء البنكرياس:

  • الثوم: يحتوي على خصائص مضادة للالتهاب.
  • الكركم: يمنع من الإصابة بالسرطان، ويحد من تطور الالتهاب.
  • التوت الأزرق: غني بالمواد المضادة للأكسدة التي قد تحمي البنكرياس من الإجهاد التأكسدي الناتج عن أضرار الجذور الحرة.
  • البروكلي: يحتوي على مستويات عالية من المركبات التي تحتوي على الكبريت والتي تساعد في إزالة السموم من الكثير من أعضاء الجسم ومنها البنكرياس.
  • العنب الأحمر: أما بالنسبة إلى العنب الأحمر يعرف أنه من الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة القوية التي تحمي أنسجة البنكرياس من الضرر.
  • البطاطا الحلوة: تعتبر البطاطا الحلوة أنها أحد مضادات الأكسدة  التي تدعم صحة البنكرياس.

شاهد أيضا: استخدمت حبوب بريمولوت وانا حامل.. فوائد حبوب بريمولوت

ما الذي يجب أن يتجنبه مريض البنكرياس من الطعام

ما الذي يجب أن يتجنبه مريض البنكرياس من الطعام
ما الذي يجب أن يتجنبه مريض البنكرياس من الطعام

وهناك بعض الأطعمة التي يحذر منها الطبيب في حالة تعرض الإنسان إلى وجود التهاب في البنكرياس وسنتعرف على ما الذي يجب أن يتجنبه مريض البنكرياس من الأطعمة كما يلي:

  • الابتعاد عن شرب الكحول.
  • تجنب تناول المخبوزات.
  • المحار والسمك المقلي.
  • الزبدة، والزيت النباتي، والسمن، والشحم.
  •  الجبنة الكريمية، وصوص الجبن.
  • بالتالي تجنب صفار البيض
  • لحم ضأن.
  • زبدة الفول السوداني واللوز والجوز.
  • البذور والمكسرات بكثرة.
  • الأرز المحضر بالزيوت والذرة.
  • اللحوم المصنعة مثل النقانق.
  • الزيتون والفول المعالج.

شاهد أيضا: هل حبوب برايورين تسمن Priorin N وما دواعي استعمال كبسولات برايورين إن